Официально

Новое тесто

Друзья, мы долго шли к этому, экспериментировали более года и наконец-то изменили тесто. Теперь оно более прочное, лучше держит начинку, а в корочке больше воздушных пустот, придающих ей пышность и легкость. Тесто вызревает несколько дней, а сама пицца теперь раскатывается только руками наших опытных поваров. Никакой скалки. Так мы обеспечиваем новый уровень качества нашей пиццы!