П.П.Поке

Поке – блюдо гавайской кухни с японским колоритом, представляющее собой сочетание нескольких продуктов, чаще всего крупно нарезанных и в минимальной термической обработке. Классическая основа поке – рис и сырая рыба под специальным соусом. В нашем меню неизменные ингредиенты также – хрустящие снеки вонтон и крайне полезные соевые бобы эдамаме. Мы первые и пока единственные в Челябинске предлагаем это заморское блюдо. Попробуйте обязательно!

При приготовлении поке мы используем три вида соуса:
  • Никкей - соевый соус, мирин, имбирь, шричара, лимонный сок.
  • Лимонный кимчи - соевый соус, лимонный сок, мирин, соус кимчи, кунжутное масло, майонез японский.
  • Классический соус поке - соевый соус, мирин, кунжутное масло, сок лимона.

Внимание!
OK